Ak niečo na Pivobrana Beer Feste prekvapilo, tak to boli pivné džemy. Vo svete ich síce kúpite, na Slovensku ste ich však doteraz nenašli. Od tohto víkendu to však už neplatí. Remeselné pivovary dokázala presvedčiť Monika Nógellová, ktorá stojí za nezvyčajným nápadom spojenia piva a sladkého doplnku – Beermalade. Ak sa vám zdá jej priezvisko […]
Na Pivobrana BeerFest sme vyspovedali aj Moniku Nógellovú, ktorá stojí za nápadom pivného džemu – Beermalade. Prečítajte si ako vznikla táto zaujímavá lahôdka. Taktiež vám poradíme, s čím nezvyčajným sa dá sladký pivný džem fantasticky kombinovať a kde ho kúpiť. Dobrú chuť. Celý článok nájdete na: http://spiritandbeer.sk/beermalade-dzem-vianocke-fasirke-ako-vznika/ Foto: spiritandbeer.sk
Pivná marmeláda vyrobená na Slovensku v spolupráci s troma slovenskými remeselnými pivovarmi sa po prvý krát predstaví na podujatí Pivobrana Beer Fest 2015 v Bratislave. Podľa informácií na facebooku výrobcu Beermalade na pivnej marmeláde sa podieľali Pivovar Stupavar, Pivovar JAMA Craft Brewery a kočovný pivovar Unorthodox Brewing, takže bude mať tri varianty. Celý článok nájdete na: http://www.kamnapivo.sk/webtron/tip-na-vianoce-beermalada.html Foto: beermalade.com
Už žiadny med, džem od babičky a ani kakao. Na scénu prichádza novinka od slovenských craft pivovarov. O tom, že sa pivo dá aj jesť, nás chce presvedčiť nový produkt. Ide o džem vytvorený z rozličných slovenských craft pív. Podľa zverejnených fotografií sa zatiaľ zapojil pivovar Stupavar, JAMA Craft Brewery a Unorthodox Brewing. Jediné informácie o Beermalade sú zatiaľ na Facebook stránke produktu. […]
