Môj účet

Monika Nógellová (Beermalade): Horko-sladký príbeh v pohári

Jej manžel miluje pivo, ona varí džemy. Rozhodla sa to spojiť a vytvorila Beermalade – pivné džemy, ktoré sú na trhu raritou. Vyrobila už 92 druhov. Pri štarte biznisu ich bolo ťažké zaregistrovať. http:// https://www.podnikajte.sk/domace-pribehy/monika-nogellova-beermalade?utm_source=fb_status&utm_medium=fb_status_2019-03-10&utm_term=inspiracia&utm_content=domace_pribehy&fbclid=IwAR3b7mi4lW71YNqT81Z2gZUD9-VyyvGKGnJRs5n8PLAsHCf28iJ6zIflQmU

Getting to know Bratislava better – through beer

Bratislava is home to 16 breweries as well as the production of marmalade from beer. Henrieta Valková first noticed many comments on Facebook by expats about their bad experience in Slovakia. Affected by the vulnerability and anger in these stories, she decided to prove that Slovakia was an interesting country with plenty of good-hearted citizens […]

MIAU – Netradičné džemy a ich kráľovné

S babičkovskými receptami na džemy, lekváry či marmelády je to ako s rodinným striebrom. Prísne strážené dedia sa z generácie na generáciu, až raz do rodiny vstúpi nová mladá krv, ktorá sa rozhodne džemovať po svojom. Ale môže to byť aj tak, že džemové osvietenie príde ako blesk z jasného neba a odštartuje nový začiatok veľkého džemového dobrodružstva. V oboch […]

rtvs.sk – Ochutnajte pivodžem

V horúcich dňoch prirodzene stúpa spotreba piva, kvalitu ktorého si dnes už aj na Slovensku môžeme vyberať. Spotreba piva stúpa v posledných rokoch aj v rodine Nogelovcov v Rusovciach, ale nie preto, že by ho pili, ale preto, že z neho vyrábajú neobyčajný kulinársky zážitok  – pivo premieňajú na beermalade – unikátny pivný džem. Tatiane […]