Monika Nógellová pôvodne pracovala ako manažérka. Túto prácu však vymenila za neobyčajnú záľubu a vytvorila tak jedinečný recept. Beermalade spája v sebe chuť piva a lahodnosť džemu a ide o…
Pivo natreté na chlieb, alebo marmeláda uvarená z piva. Beermalade je unikátny pivný džem, ktorý vyzdvihuje chuť piva a premieňa ho na kulinársky zážitok. https://www.tophoreca.sk/gastro/food-beverage/1423-beermalade-pivo-na-zjedenie
Na riadenú pivnú ochutnávku v Beermalade som sa chystal už dávnejšie a som rád, že to konečne vyšlo. Pri širšom štýlovom zameraní a ochutnávke nie veľmi známych českých pív dopadla…
Pokiaľ patríte do skupiny nadšených pilovníkov (milovníkov piva, pozn. red.), tento nápad sa vám bude páčiť. Páčil sa aj nám. Až natoľko, že sme sa rozhodli vyspovedať jeho autorku Moniku…
Pivo na zjedenie. Presne tak znie heslo rodinnej značky Beermalade, za ktorou stoja Monika, Imrich a Veronika Nógellovci. Spoločnými silami dokázali zlatistý mok premeniť na niečo ozaj nečakané a najmä…
Z piva a jeho medziproduktov sa dá vyrobiť všeličo. Monika Nógellová varí z piva originálne džemy.
Monika Nógellová has won the gastronomic Oscar for her beer delicacy https://spectator.sme.sk/c/22092293/have-you-ever-tried-beer-jam.html
Monika Nógellová získala za Beermalade gastronomického oscara. https://bratislava.sme.sk/c/22091394/jedina-na-svete-vari-z-piva-dzem.html l
Jej manžel miluje pivo, ona varí džemy. Rozhodla sa to spojiť a vytvorila Beermalade – pivné džemy, ktoré sú na trhu raritou. Vyrobila už 92 druhov. Pri štarte biznisu ich…
