Beermalade logo text white

The beer you can eat

Originality

Beermalade is a unique beer jam, that brings out the flavour of beers and turns it
into a culinary experience

Hand made

Beermalade is hand made in small batches and each flask is filled with love and care

Quality ingredients

Beermalade is made from the finest craft beers and sugar, without the addition of
fruit, herbs or flavourings

Prestigious awards

Beermalade Supavar IPA and Donovaly Hajlander were each awarded a star at
the Great Taste Awards 2017 and 2019

Nógellovci-Beermalade

Monika

"I love to make things"

Owner of the Beermalade trademark

Hand crafts, packs and distributes the Beermalade. Responsible for choosing beers and the final quality of Beermalade.

Veronika

"I am the creative one"

The logo author

Responsible for the visual side of Beermalade.

Imro

"I love beer"

Beer Judge - Beer Judge Certification Program (BJCP)​

Responsible for the selection and quality of beers from which Beermalade is made.

Great Taste star 2019

By Great Taste Awards

Great Taste star 2017

By Great Taste Awards

Robíme to inak 2017

("We do it differently 2017")

By STARTITUP

Discovery of the year 2016

By the Association of small independent breweries of Slovakia

2 dňami

Beermalade
Imro napísal svoje postrehy k minulotýždňovej chutnávke.Minulý štvrtok sme mali ochutnávku. O nej som už tu písal .Ja som však nemohol požívať alkoholické nápoje, tak pivá prišli na rad včera. A aké to bolo? Páči sa.D: Golden Ale: Farba je trochu tmavsia, ako by sa patrilo na tento styl. Vôňa je ovocno chmeľová, trochu sladu a v koncovke prezreté ovocie. V chuti opäť vedie chmeľ, citrusy, velmi ľahký slad na konci. Za mňa pivo je dobre nachmelené, možno trochu viac, je to však skvelý letný nápoj. Pri otepleni citit lahku kvasničnú vôňu aj chuť.A Gose: Bledo zlata farba s rýchlo opadajúcou bielou penou. Vôňa je trochu kvasnicova, citron, ľahká kyslosť, žiaden chmeľ nie je cítiť. Chuť je zľahka kyslá, citrón, hrozno, ľahké kvasinky. Veľmi dobré ľahké pitie. Ľahké telo, mohlo by byť trochu robustnejšie. Ja viem, z 3,3 ABV veľa muziky nespravíte, pivu by však prospelo trochu viac alkoholu. C: Ležiak: Tmavo zlatá farba s bielou trvácnou penou. Vôňa začína sladovo, pokračuje so štedrou dávkou chmeľu. Chuť je výrazne chmelená so stredným sladovým telom. Dlhé chmeľové doznievanie. Ľahko piteľné pivo. Väčšine degustátorov prekážala horkosť, mne nie.E: IAL (India Amber lager): Tmavo jantarova farba indikujuca oxidaciu s malou bielou penou. Vo vôni citit oxidáciu, karamel, trochu zemitosti. Chuť je trochu lepšia, začína karamelovo, je cítit zjavnú oxidáciu a tiež chmeľovú horkosť. Rád by som si ho dal čerstvé.F: Red ale s cascarou a ružovým korením. Veľmi tmavá jantárová farba Vôňa je hlavne cascara, ružové korenie, zľahka karamel, Chuť je zľahka pražená, cítiť kávu, cascaru, ružové korenie. Ľahká ovocitosť v závere. Pivo príjemne pilo.B: Sweet stout s kokosom a mandlami, tmavo hneda farba, béžová pena V vôňi sú tmavé slady, kokos, mandľe. Chuť je sladká, zľahka káva, kokos, čokoáda, ľahká praženosť.Podarená ochutnávka to bola. ťažko sa vyberalo poradie. Hodnotenie jednotlivých degustátorov vrátane mňa nájdete tu docs.google.com/spreadsheets/d/1-zRgO0g1Hol2_evXQQrlGZUzJOgn_IACCBeGcC58Pz0/edit#gid=0Už sa teším na ďaľšiu. Garantujem Vám, že bude interesantna, veľmi interesantna. Pracovný názov je divné pivá 2. Buďte v strehu. 🍻 ... ViacMenej
Zobraziť na Facebooku

3 týždňami

Beermalade
A opat po sviatkoch varime #beermalade 😃😃😃-Prva stvorica je na svete.Bola navarena z piv z pivovarov@pivovar_general 🍻@pivovar_hops 🍻 @pivovarstupavar 🍻@pivowywar 🍻-Svetly a tmavy leziak, paradnu a ocenovanu AIPu doplna Imperial stout s kokosom 😋😋😋-Urcite stoja za ochutnanie.-Najdete ich na nasom eshooe www.beermalade.com a v nasom Dzemovare a pivoteke na Starorimskej 2 v Bratislave - Rusovciach.-#pivo #beer #beertasting #taste #greattaste #greattasteawards #darcek #present #new #handmade #madeinslovakia #vyrobenenaslovensku #vyrobenerucne #vyrobenoslaskou ... ViacMenej
Zobraziť na Facebooku